鎌倉・長谷の裏路地さんぽ、ランチは長谷寺のすぐ近くにある、鎌倉土鍋ご飯「kaedena.（カエデナ）」へ。
鎌倉土鍋ごはんkaedena（カエデナ）
住所 神奈川県鎌倉市長谷3-8-13 2F
交通手段 江ノ電線「長谷」駅より徒歩５分 長谷駅から237m
営業時間
ランチ／１１：００～１７：００（１６：３０ＬＯ）
ディナー／１８：００～２１：００（完全予約制）
カフェ／１４：００～１７：００（１６：３０（ＬＯ）
定休日 月曜日
大通りに面した「鎌倉ジェラート」の2階にあります。
11時オープンの10分前くらいにお店の前に着き、誰も並んでいなかったんだけど、とりあえずその場で待つことに。
すると、数分後には次から次へと人がやって来て、気づけば十数人の行列に。オープンの時間に来ていたら1回目ではお店に入れなかったかも。
店内には2人掛けのテーブル席が4つと、4人掛けのテーブル席が4つで、相席などはしないようなので、順番によってひとりで4人席を使っている方もいました。
たくさんのメニューがある中で選んだのは、もちろん鎌倉特産の「しらす丼」。
注文してから土鍋で炊き上げるので30分はかかる、という口コミでしたが、実際は15分くらいだったかな～。
一人用の土鍋に入ったしらす丼と、小鉢三品。見た目にもキレイな御膳です♡
丁寧に作られた小鉢のお料理は、どれも上品な薄味でとっても美味しい♪
そして、ふんわり炊きあげられたしらす丼。出汁のやさしい味で、しらすの甘みが感じられます。
あっという間にすべて完食。おいしかったーーー！
お腹いっぱい、大満足のランチとなりました(*^-^*)
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