著者:優子

【白金高輪】メゾンカイザー(MAISON KAYSER)のバゲットを食べてみました

オリジナル小麦粉に高品質バター、天然酵母による低温長時間発酵という、フランスの伝統製法に則ってパンをつくっているブーランジェリー「メゾンカイザー」へ。 開店とほぼ同時にお店に入ったのだけれど、パンの種類もそれなりに並んで […]