Uber Eats（ウーバーイーツ） 第15回目は
「 代官山サラダ 」の黒米とビーツサラダを注文しました♪
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ウーバーイーツの中でも増えてきたサラダ専門店。
その中でも「 代官山サラダ 」は
すべての食材の生産地、製法にこだわっているお店。
処方箋サラダということで
糖質制限、美肌、腸内環境改善、
ストレスケア、眼精疲労対策、疲労回復、デトックス
といったテーマのサラダがずらり。
ウーバーイーツのサラダ専門店の1個単価は
だいたい1,500円前後なのだけれど、
代官山サラダはスモールサイズのみで
800円～1,000円という価格設定が嬉しい(^^)
今回注文した「 黒米とビーツサラダ 」は
眼精疲労対策サラダなので、
アントシアニンたっぷりの
ビルベリードレッシングが添えてあります。
大きめのビーツがゴロゴロ入ってる。
ドレッシングをかけて
全体をしっかり混ぜて・・・
いただきまーす！
ドレッシングはわりとサッパリめで
ビーツのほのかな甘味がいい感じ♪
チキンは、抗生剤不使用・Non-GMO、PHFの大豆を飼料として
放し飼いで飼育された「 神山鶏 」だそう。
噛みしめると味わい深くて
とっても美味しかったです。
野菜たちの下には黒米が。
パラパラとトッピングしてある程度かと思ったけど
しっかり入っていますねー。
スモールサイズでもけっこうお腹にたまって
一人分ならこのくらいが丁度いいかも。
野菜も細かくカットされていて
スプーンでも食べやすかったし。
ここはリピート決定ですね！
次は、モロヘイヤのネバネバサラダ（腸内環境改善）を
注文してみようと思います(^^)
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