Uber Eats（ウーバーイーツ）
第26回目は「 ミートアンドグリーン旬熟成 」の
パワーサラダを注文してみました。
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ミートアンドグリーン（MEAT＆GREEN）旬熟成は
発酵熟成肉の専門店「旬熟成」の
『オーガニック野菜×発行熟成肉×酵素ドレッシングで
身体の内側からキレイになろう！』
というコンセプトの新ブランドだそう。
銀座シックスに店舗が入っています。
今回ウーバーイーツで注文したのは
「 パワーサラダ 」。
サニーレタス、ほうれん草をベースに
穀米、ひじき、熟成肉時雨煮、
りんご、枝豆、ミックスビーンズと
具材が盛りだくさん！
注文時に選べる酵素ドレッシングは
見本写真と同じ（だと思う）
「 アボガド×キウイ 」にしてみました。
繊維質たっぷりのこの質感、
いいですね。
普段はドレッシングは
半分くらいしか使わないのだけれど
このドレッシングは
全部サラダに入れて混ぜ混ぜ・・・
美味しそうなサラダが完成！！
スプーンでもりもりいただきます♪
（ 付属していたのはフォークでした ）
熟成肉の時雨煮がいい味！
さすが専門店ですね～。
お豆の種類も多いし、
シャキシャキのりんごも
アクセントになっていい！
全体のバランスがすごくよくて
さすが流行りのお店だなーという感じ。
このクオリティとボリュームで
税込み1,166円というのは
かなりコスパ良し！です。
以前、麻布十番の旬熟成に
いとこちゃんと熟成肉の調査に行ったとき
平日なのに満席で、
予約なしでは入れない、という
流行りっぷりでした。
そんなにいい場所とも
言えないのに、すごいです。
お食事もとても美味しくて
次は土日のみのランチに来てみよう～
と思っていたんですよね。
うーん、サラダもレベル高し。
これはリピート決定です☆
ウーバーイーツのメニューには
サンドイッチもあるので
それも今度食べてみようっと♪
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