Uber EATS(ウーバーイーツ) 第15回目は
「 代官山サラダ 」の黒米とビーツサラダを注文しました♪


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ウーバーイーツの中でも増えてきたサラダ専門店。



その中でも「 代官山サラダ 」は
すべての食材の生産地、製法にこだわっているお店。



処方箋サラダということで
糖質制限、美肌、腸内環境改善、
ストレスケア、眼精疲労対策、疲労回復、デトックス
といったテーマのサラダがずらり。



ウーバーイーツのサラダ専門店の1個単価は
だいたい1,500円前後なのだけれど、
代官山サラダはスモールサイズのみで
800円~1,000円という価格設定が嬉しい(^^)

今回注文した「 黒米とビーツサラダ 」は
眼精疲労対策サラダなので、
アントシアニンたっぷりの
ビルベリードレッシングが添えてあります。



大きめのビーツがゴロゴロ入ってる。



ドレッシングをかけて
全体をしっかり混ぜて・・・
いただきまーす!



ドレッシングはわりとサッパリめで
ビーツのほのかな甘味がいい感じ♪

チキンは、抗生剤不使用・Non-GMO、PHFの大豆を飼料として
放し飼いで飼育された「 神山鶏 」だそう。

噛みしめると味わい深くて
とっても美味しかったです。

野菜たちの下には黒米が。
パラパラとトッピングしてある程度かと思ったけど
しっかり入っていますねー。



スモールサイズでもけっこうお腹にたまって
一人分ならこのくらいが丁度いいかも。

野菜も細かくカットされていて
スプーンでも食べやすかったし。
ここはリピート決定ですね!

次は、モロヘイヤのネバネバサラダ(腸内環境改善)を
注文してみようと思います(^^)

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