ふるさと村

以前訪れた食養の宿「伊豆ふるさと村」。ここで秋山先生に学び、現在もふるさと村のすぐそばで自給自足の生活をしている山田さんの新刊が発売になるそう。今回は、「質素に、シンプルに食べるのが一番」という秋山先...