ビタミンCの風邪予防の効果は?

1960年代までは「 ビタミンCは微量の栄養素である 」というのが常識で、一方、風邪に対しては「 予防もできないし、特効薬もない 」と言われていたそうです。

1970年に出版されたライナス・ポーリング博士の「 ビタミンCとかぜ 」は、グラム単位で大量のビタミンCを摂るとカゼに効果がある と、世界の常識を打ち破り、大きな反響を呼び起こしたのだとか。

日本語版が刊行されたのは1977年。40年も前の本になりますが、Amazonで手に入れることができました。

ライナス・ポーリングのビタミンCとかぜ,インフルエンザ

グラム単位で大量のビタミンCを摂る、ということが一大トピックになって以来、ビタミンCのカゼに対する効果について多くの試験研究が行われて、「 ビタミンCを摂ることによって、カゼに対する抵抗力が高まり、カゼをひく回数が減る、カゼをひいた場合も症状が軽い 」ということが示されています。

風邪をひいたときにはビタミンC(オレンジジュースなど)を摂るのがいい、というのはもちろん聞いたことがありますが、「 大量に摂取する 」という大事な部分が、なぜもっとしっかりと伝わり、根付かなかったのかと不思議に思いました。

ビタミンCの風邪に対する効果については未だに論争が絶えないらしく、効く、効かない、また、大量に摂ることによって副作用がある、など様々な見解があるようです( 利権がからんでいるという話も多数あります )。

情報は操作される、ということを頭に置いて・・・まずは自ら知識をつけて、自己責任において実践してみるのが大事だなと思いました。

基本的な考え方については、ライナス・ポーリング博士の本その他で勉強していくとして・・・

ひとつおもしろいなと思ったのが、別の文献で紹介されていた「 ビタミンの研究と実用に関わった著名な研究者の寿命 」のデータ。( 太字はノーベル賞受賞者 )

1800年代~1900年代初頭生まれの、ビタミン研究の先駆者の方々ですが、みなさんかなりの長生きです・・・

研究者名 享年
フレデリック・ホプキンス 86歳
ラファイエット・メンデル 63歳
鈴木梅太郎 69歳
ヘンリー・シャーマン 80歳
エルマ・マッカラム 88歳
ハーバート・エバンス 89歳
ウォルター・ハース 67歳
カシミール・フンク 83歳
ロバート・ウィリアム 79歳
ポール・カラー 82歳
ジャック・ドラモンド 61歳
アルベルト・セイント・ジョルジュ 93歳
ロジャー・ウィリアムス 95歳
チャールス・キング 91歳
タデウシュ・ライヒスタイン 99歳
リヒャルト・クーン 67歳
コンラッド・エルビエム 61歳
ライナス・ポーリング 93歳
三石巌 95歳
アーウィン・ストーン 77歳
エスモンド・スネル 89歳
エイブラム・ホッファー 89歳
ハンフリー・オズモンド 81歳

平均すると 享年81.7歳 ということになります。

1800年代から1900年代初頭生まれの方の平均寿命が、50歳前後だったことを考えると・・・

研究者たちが自らの研究から、ビタミンCの有用性を確信して生活に取り入れたことで、長寿をまっとうしている。というのは、とても興味深いです。

ライナス・ポーリングのビタミンCとかぜ,インフルエンザ 」の中では、

アスコルビン酸(ビタミンCのこと)の適正量を摂取して健康増進をはかると、大部分の人の平均寿命は、4~6年のびるという程度ではなく、12~16年はのびるであろう、というのが今の私の意見である。

と書かれていますが、その後の研究により、のちの文献では「 20~25年のびる 」としているそうです。

ライナス・ポーリング博士の死没が1994年で、当時アメリカの平均寿命が72歳だったそうなので、博士が93歳で亡くなっているというのは、予想がおおよそ正しいということをご本人が証明した形になっています。

うーん、すごい・・・

ポーリング博士の書籍で勉強をしつつ、自分自身しっかり実践してみることはもちろん、実家の家族にも ビタミンC マルチビタミン・ミネラル を送ることにしました。

どんな健康法を実践するかは個人の自由ですが、家族には強制です(笑)

ビタミンCは、ゆっくり吸収されるタイムリリース型の「 エスターC 」


American Health, シトラスバイオフラボノイド配合エステルC、500 mg、120カプセル

マルチビタミン・ミネラルは、ポーリング博士の名前がついている「 スーパーマルチビタミン 」。タブレットが小さめで気になるニオイもなく飲みやすいので。


Irwin Naturals, ドクターライナスポーリング、 スーパーマルチビタミン、ハーブ&エネルギー剤入り、 120カプレット

ライナス・ポーリング博士の書籍は少しお値段が張るので、ビタミンCの風邪に対する効果に興味がある方は、このあたりの本から読んでみるといいのではないでしょうか。

ビタミンCの大量摂取がカゼを防ぎ、がんに効く (講談社+α新書)

わたしもいろいろと読んでみて、いい本があったら、またご紹介させていただきますね(^^)

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