「名古屋に行くなら、あつた蓬莱軒（ほうらいけん）のひつまぶしは絶対に食べてきて！」と友人がおすすめされたということで、最終日のランチは あつた蓬莱軒（ほうらいけん）のひつまぶし をいただいてきました♪
あつた蓬莱軒の店舗は、本店・松坂屋店・新宮店とあり、この日は天気予報で雨マークが入っていたので、並んだとしても濡れずにすむ松坂屋店へ。
名古屋駅からは地下鉄を乗継ぎ「矢場町駅」で降り、5番出口直結の松坂屋南館10階にあります。
開店時間の11時までは3～40分ほどあったのですが、場所を確認しに行ってみると・・・すでに長蛇の列！！！
まだ1回転目で店内に入れるとのことだったので、すぐに最後尾に並び、オープン時間を待ちます。開店時間間際には軽～く200人くらいの行列になっていました・・・さすが老舗の有名店。恐るべし。
後から知ったのですが、会席料理を注文する場合は電話予約が可能らしく、神宮店のみ月～土の平日営業日の昼夜は席の予約もできるそうです。
あつた蓬莱軒の「ひつまぶし」のお値段は3,600円（税込）
うなぎもご飯も一人半前の大盛り「一半ひつまぶし」というものあるらしく、こちらは5,100円です！
開店時間になり2～3組ずつ店内に案内されはじめ、ゆっくりと列が進んでいきます。わたしたちは開店から15分くらいで席につくことができました。
注文したのは、もちろん「ひつまぶし」！！
温かいお茶をいただきながら、待つこと15分くらいで運ばれてきました♪
備長炭で香ばしく焼き上げられたうなぎ♥
湯葉入りのお吸い物。
薬味は、ねぎ・わさび・のり。
友人が注文した「うまき定食」のふわふわうまき♡
四等分にしたひつまぶしをお茶碗によそい、一膳目はそのままうなぎを味わい、二膳目は薬味を添えて・・・
三膳目は出汁を加えてお茶漬けに・・・
最後はお好みで・・・二膳目と同じく薬味を添えていただきました。
香ばしく焼き上げられたふわふわのうなぎに、創業時代から継ぎ足しながら受け継がれているという秘伝のタレ。
そう、タレがねぇ。本当に美味しかったです。ふぅ。
次はぜひ「うなぎ会席」を楽しんでみたいな、と思いました(*^_^*)
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